明治12年(1879)に酒造業の蔵元として初代大谷忠吉氏によって創業

現当主で5代目を数える。若き蔵人と共に新銘柄＜登龍＞(とりゅう）を生み出した。麹歩合を高めた、しっかりとした腰のある味わいながら、キレがよい特別純米酒である。今では、長年地元で愛されている、白河の太陽という意味の看板銘柄＜白陽＞と、人気を二分するまでになっている。＜白陽＞は、濃い味付けのつまみにも負けない、しっかりとした辛口の、地元伝統の味。どちらも創業以来、敷地内の井戸に湧き続ける、まろやかで味わい深い、那須山系の伏流水で仕込んでいる。