ふくしま地酒 味から探す
![](https://img21.shop-pro.jp/PA01477/272/etc/repickup05.jpg?cmsp_timestamp=20220201095142)
日本酒は<甘味・苦味・酸味・旨味>の4つの食味の組み合わせと絶妙なバランスで成り立っています。
![](https://img21.shop-pro.jp/PA01477/272/etc/chartALL600.png?cmsp_timestamp=20220129110354)
また、味だけでなく、日本酒は「香り」も日本酒の味を表現するのに大事な要素です。日本酒の味わいを表現する時、「ナッツ類」や「果物」、「花」「植物」「米」などに例えられて表現される事があります。米は原料が酒米になり、当然なくてはならない風味で、その他の味わいは酵母などによるものです。それらをあわせて表現すると「かすかに花のような香りがして、ほんのりメロンのような甘味がある」などといったような表現になります。だいぶこなれた印象ですね!是非、福島県の酒をお召し上がりいただいて思い思いに表現してみてください!
![](https://img21.shop-pro.jp/PA01477/272/etc/ajiwai.jpg?cmsp_timestamp=20220129105433)
グループ一覧
全137商品
並び替え
-
5,736円(内税)
-
1,572円(内税)
-
5,500円(内税)
-
6,395円(内税)
-
1,125円(内税)
-
1,659円(内税)
-
1,188円(内税)
-
1,239円(内税)
-
1,426円(内税)
-
1,698円(内税)
-
3,550円(内税)
-
1,430円(内税)