2025年発表 2024年度全国新酒鑑評会受賞酒
令和７年 福島県 入賞30点 金賞受賞16点
入賞された『蔵元』のお酒揃っています！！
毎年5月に開催される[全国新酒鑑評会]は、多くの日本酒愛好家や飲食店、小売店のあいだで注目されている鑑評会です。明治時代より開催されている全国新酒鑑評会は、「新酒を全国的に調査研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、もって清酒の品質向上に資することを目的」とされており、全国の酒蔵が出品する清酒の出来栄えを競うコンテストです。
その年に造られた新酒の中で特に優れていると評価されたものに送られるのが「金賞」となり、毎年、全国の酒蔵たちが蔵の威信をかけ、金賞受賞を目指して競います。
この全国新酒鑑評会において、福島県の各酒蔵ではいくつもの連覇を成し遂げています！！
(引用：https://www.nrib.go.jp/data/kan/)
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「全国新酒鑑評会」は、お酒に関する国の研究機関である酒類総合研究所と日本酒造組合中央会が、例年5月に開催するお酒のコンテストです。
全国規模で開かれる「新酒鑑評会」で、酒造業界では最も信頼性のある鑑評会として有名です。
各都道府県などに設立されている酒造組合でも、個別に鑑評会を行っていますが、その全国版といったところでしょうか。
開催の目的としては、その年に新酒の品質について「調査、研究を行い、酒造技術の現状や過程を明らかにし、日本酒の品質の向上に貢献すること。さらには、国民の日本酒への認識を高めることを目指しているとの事です。
明治時代から続く伝統的な日本酒の大会です。
全国規模で開かれる「新酒鑑評会」で、酒造業界では最も信頼性のある鑑評会として有名です。
各都道府県などに設立されている酒造組合でも、個別に鑑評会を行っていますが、その全国版といったところでしょうか。
開催の目的としては、その年に新酒の品質について「調査、研究を行い、酒造技術の現状や過程を明らかにし、日本酒の品質の向上に貢献すること。さらには、国民の日本酒への認識を高めることを目指しているとの事です。明治時代から続く伝統的な日本酒の大会です。
