小田原屋　里ごぼう　100g

4901167026871
賞味期限　製造日より180日
360円(内税)
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商品について

国産ごぼうを醤油ベースの甘酸っぱい味に漬け上げました。
※化学調味料不使用※
原材料名ごぼう（国産）、漬け原材料（醤油［小麦・大豆を含む］、甜菜糖、醸造酢、みりん、りんご酢）
内容量100ｇ
賞味期限製造日より180日


〜80年余の実績がある小田原屋のはじまりは福島県会津〜

小田原屋の初代は福島県会津の出身で、神奈川県小田原市にあった江戸時代から続く漬物屋「小田原屋」で修行をした。
指南書には当時の漬物の製法が図入りで詳しく説明されており、小田原屋の漬物はこの製法を受け継いで製造されている。

初代は修行を終えた後、足尾銅山で資金を貯め、現在、本社がある福島県郡山市で昭和8年に佃煮・漬物の卸売と製造を開始。
当初は郡山市堂前に本店があったが、道路拡張工事(現在:文化通り)の為、昭和42年に郡山市山根町に移転。
昭和51年に現在の本社所在地の郡山市富久山町に新たに造成された郡山食品工業団地に本社工場を移転し、山根町と富久山町の二工場体制で製造。
その後、山根町は郡山の市街地に発展したことで、郡山食品工業団地内の工場を拡張し、製造拠点を郡山市富久山町に集約。
平成20年には郡山食品工業団地内で工場を移転し、現在の場所で製造販売を行っている。

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